ГлавнаяКухонная посуда НожиКухонный нож "Шеф" Mikadzo Yamata
Артикул: YK-01-59-CH-203

Кухонный нож "Шеф" Mikadzo Yamata

5 888 ₽

Профессиональный нож с уникальным рисунком рукоятки:


  • Лезвие: молибден-ванадиевая сталь с нержавеющей обкладкой
  • Ручка: стеклотекстолит (ручная работа).
  • Длина клинка: 203 мм
  • Индивидуальная подарочная упаковка
  • Описание
  • Тех.Характеристики

КЛИНОК: сплав AUS-8, легированный ванадием и молибденом, c обкладками из нержавеющей стали AUS-10. Твердость: 59-61 HRC. Высокая прочность, режущие свойства и коррозионная стойкость, оптимальное сочетание гибкости и твердости.

РУЧКА: стеклотекстолит (ручная работа).

Общие характеристики

  • Материал: молибден-ванадиевая сталь AUS 8
  • Применение: шеф
  • Длина клинка: 203 мм
  • Твердость: 59 HRC

Сопутствующие товары